Лёша и Даша: Курица страны Оз

Лёша и Даша: Курица страны Оз

24. Nov 2012, 08:36 daryushka daryushka

Основное блюдо – фахитас с курицей с соусами и отварной рис. 

Состав:

  • Филе курицы
  • Сладкий перец
  • Лук
  • Рис басмати
  • Тортильи

 

Маринад:

  • Мёд
  • Лайм
  • Растительное масло
  • Орегано
  • Зира (кумин)
  • Чили
  • Смесь приправ

Соусы:

  • Авокадо
  • Белый лук
  • Помидоры
  • Лайм
  • Чили
  • Соль
  • Чеснок
  • Маринованные огурцы
  • Лук 
  • Сметана
  • Консервированные помидоры
  • Плавленый сыр
26. Nov 2012, 12:02 karjusik

Это приправа такая, на вид на тмин похожа, только по вкусу и запаху совсем другая: http://ru.wikipedia.org/wiki/Зира_(растение), http://kuking.net/18_441.htm

25. Nov 2012, 23:07

А что такое зира?

Мамин Клуб Мамин Клуб 24. Nov 2012, 17:08

Это шедевр, точнее шедевры. Хочу хочу хочу ещё. Пожалуйста, угостите ещё раз, умоляю!