Махнем в Manhattan? Manhattan Nestle!

12. Feb 2015, 22:30

Знаете ли вы, что мороженое - очень древнее лакомство? Высказываются предположения, что история мороженого насчитывает более 4000 лет!!!

Ещё за 2000 лет до нашей эры в Китае к столу подавались десерты, отдалённо напоминающие мороженое, — снег и лёд, смешанные с кусочками апельсинов, лимонов и зёрнышками гранатов. Рецепты и способы хранения были рассекречены лишь в XI веке до нашей эры в книге «Ши цзин».

В письмах Соломона, царя Израиля, описывается применение охлаждённых соков во время уборки урожая. Охлаждённые вина, соки и молочные продукты потребляли ещё древние греки.

Существует предположение, что в Южной Европе знакомство с мороженым произошло в начале XIV века через Марко Поло. Он описал мороженое в своих путевых журналах. Есть версии, что именно он привёз с Востока рецепт экзотического ледяного десерта, который очень напомнил известный всем шербет. После этого шербет стал популярным блюдом у аристократов. Поначалу лёд хранился в специальных закрытых местах и подавался к столу только для королевских семей и римских пап.

А первый опубликованный рецепт мороженого появился в 1718 году в Лондоне.

Впрочем, что об этом мороженом говорить, говорить, говорить... Есть его нужно! Верно?

Приглашаем вас в кафе Manhattan Nestle!

Адреса кафе: т/п Alfa (Бривибас гатве, 3, Рига), т/ц Rīga Plaza (ул. Мукусалас, 71, Рига), т/ц DOMINA (ул.Иерикю, 3, Рига), т/ц SPICE (ул. Лиелирбес, 29).

Подарочная карта

на сумму 10 EUR

от кафе-мороженого

"Manhattan Nestle"

ОТПРАВЛЯЕТСЯ К

MANDOLIN

ПОЗДРАВЛЯЕМ!

Подарочная карта в ближайшее время будет доставлена в редакцию Маминого Клуба. Перед тем, как приходить за ней, обязательно убедись, что она на месте.