С тех пор, как я опубликовала статью «Почему не стоит есть белую муку и чем её заменить», меня часто спрашивают, где купить льняную муку.
Вот оно, это место! Ну, по крайней мере одно из них.
Закупаться можно в интернете, а можно и живьём в магазинчиках этой сети. Но учтите, что в интернете выбор всё же больше, в магазинах представлена лишь малая часть всех товаров.
Вот адреса магазина:
Stacijas laukums 2, Origo, B tunelis, Rīga
Nēģu iela 7, Centrāl Tirgus, Gaļas paviljons, Rīga
Prūšu iela 2B, Rimi, Rīga
Saharova iela 20a, Maxima, Rīga
Aleksandra iela 16, Ventspils
Raipoles iela 11a, T/c Aveņu centrs, Daugavpils
Cietokšņa iela 60, T/c Ditton Nams, Daugavpils
И хотя этот магазин позиционирует себя, как интернет-аптека, помимо разных лекарств и витаминов, здесь много интересных продуктов питания, которые достойны внимания.
Что касается именно муки, то, теперь, как оказалось, мука у них продаётся в новой, очень удобной упаковке!
Очень надеюсь, что вдохновила вас всегда иметь эту муку у себя на кухне.
Кроме неё здесь есть и другие виды. У меня не хватит места в одном блоге, чтобы описать вам все полезные свойства каждой из них. Вы можете почитать о них в интернете. С их помощью даже лечат самые разнообразные болезни. Но вне зависимости от того, болеете вы чем-то или нет, каждая из этих видов муки принесёт дополнительные питательные вещества и пользу вашему организму. Лично я придерживаюсь правила, что лучшее лечение – это профилактика.
Амарант, например, называют «пищей бессмертия» или «золотым зерном Бога». Я обычно добавляю эту муку в выпечку, особенно в оладьи или хлеб, смешивая с другими видами муками.
Мука расторопши особенно известна своей заботой о здоровье печени и желчного пузыря. Я обычно добавляю 0,5 – 1ч.л. этой муки в супы или в каши (непосредственно в тарелку перед употрблением).
Ну а особенно стоит выделить муку из семян чёрного тмина и масло из них же. Этим семенам приписывают поистине чудодейственные свойства. В каждом крохотном семени содержится огромное количество минералов, витаминов и источников жирных кислот. Помимо прочего, семена способствуют укреплению иммунитета и предохраняют организм от радиации. И если масло из семян чёрного тмина я покупаю периодически, и даю выпивать по ложечке всей семье перед едой, то с мукой имею дело впервые. Буду пробовать добавлять в выпечку.
Ещё один интересный продукт, про который хочу вам рассказать – это напиток здоровья „ho-fi”. Я давно его уже заприметила. Он так скромно стоит на полке, люди проходят мимо… Никогда не слышала какой-либо рекламы этого продукта, у кого не спрошу, никто про него даже не слышал… А ведь это очень любопытный продукт!
Это хлорофилл (хлорофиллин натрия), получаемый из хвои ели. А хлорофилл – это живая солнечная энергия, получаемая растениями из солнца. Возможно вы помните ещё что-то о нём из уроков ботаники в школе. Это просто бесконечное количество полезных веществ! Вот лишь некоторые свойства хлорофилла:
-повышает уровень гемоглобина в крови;
-помогает предотвратить рак;
-обеспечивает органы железом;
-ощелачивает организм;
-противостоит пищевым токсинам;
-помогает при анемии;
-очищает ткани кишечника;
-помогает очистить печень;
-способствует улучшению состояния при гепатите;
-регулирует менструальный цикл;
-улучшает образование грудного молока;
-улучшает зрение.
Так что это просто чудесный напиток. Не скажу, правда, что особо вкусный, он имеет ярко-выраженный вкус хвои. Но даже моя 7-милетняя дочка вполне способна выпить 20мл этого ценного зелья.
Отмечу, что напиток не содержит сахара, что мне лично очень импонирует.
Когда я делала заказ, на складе магазина не было льняного киселя, а то бы я обязательно взяла. Стараюсь держать такой дома для быстрого перекуса детей. Его просто надо залить тёплой водой, и дать постоять несколько минут, получается такая кашица. Очень удобно брать с собой в дорогу.
Ну и напоследок отмечу также пластырь Compeed. Когда-то давно я выиграла такой в каком-то конкурсе МК, и с тех пор по возможности пользуюсь только им. Он такой мягкий, и при этом прозрачный, как толстая плёнка какого-то геля. Очень удобен в использовании.
Все эти и многие другие интересные продукты ищите на www.vissveselibai.lv . Я - частый гость в этом магазине, и рекомендую присмотреться к некоторым из его продуктов и вам!
Ну а теперь вы делитесь вашими интересными продуктовыми открытиями последнего времени. )