29.04 11:00-13:00
Записаться на занятие
Свободных мест: 1
Суп-пюре не только вкусно, но и полезно. Вариации таких супов множество, но сегодня я буду готовить суп-пюре из тыквы. Сейчас этот овощь очень актуален и полезен.
Состав
- 2оогр. тыквы
- 1 луковица
- 1 морковь
- 2 картофеля
- 200гр. сливоксоль во вкусу
В кострулю с водой кладем нарезанный картофель, и варим до полуготовности.
Как же не помочь маме! Быстро и безопасно, Никитка измельчает лук.
Тем временем лук, морковь измельчаем и обжариваем, тыквы нарезаем на кусочки и тоже слегка обжарить.
К картофелю добавляем заправку
Варим до готовности как обычный суп, только должно быть не очень житко.
Потом наливаем сливки и взбиваем блендером
Подаем вместе с гренками из пармезана
Приятного аппетита
Наталья
milivanili
anik55