Вот и долгожданное лето! Совсем скоро мы будем наслаждаться выращенными или привезенными из деревень дарами, в том числе вкуснейшей клубникой. Первое, что хочется сделать съесть её просто так или с сахаром, а кому-то нравится с молоком, знаем-знаем. Но ещё мы знаем, что у вас есть какой-либо секретный рецепт, одним из компонентов которого является клубника!

Спасибо, что поделились рецептами!

ПРИЗЫ ВРУЧАЕМ

 Сахар "Gaišais Muscovado" от Dansukker

Название этого сахара пришло из испанского языка, в котором muscobado означает нерафинированный, сырой сахар. Он ароматный, влажный, мелкокристаллический, частично очищенный тростниковый сахар с легким вкусом тростниковой мелассы и карамели. Особый аромат сахара сформировал уникальный климат острова – тёплое солнце, плодородная вулканическая почва и влажный воздух Индийского океана.  Чтобы сахар не потерял свои уникальные вкусовые особенности и запах, процесс переработки сводится к минимуму.

Лёгкий Muscovado отлично подходит как специя для кондитерских изделий, ароматных соусов, рыбных, овощных блюд, маринадов, десертов и при приготовлении сладостей. Среди латвийских поваров оценён как добавка к квашеной капусте, карамельным печеньем и др.

И

Кофе Dallmayr

ДВУМ УЧАСТНИЦАМ КОНКУРСА

Инне (mandoline)